คือน้ำมันปาล์มที่ดีสำหรับการมีสุขภาพดีของคุณหรือไม่
แสดงจากผลไม้ของต้นปาล์มน้ำมันปาล์มเช่นน้ำมันอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีประมาณ 120 แคลอรี่และ 13.6 กรัมของไขมันต่อช้อนโต๊ะ รายละเอียดของไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวที่มีบทบาทสำคัญในการเปรียบเทียบของน้ำมันปาล์มน้ำมันพืชอื่น ๆ น้ำมันปาล์มซัพพลายวิตามินอีเป็นอย่างดีซึ่งเป็นผลประโยชน์ที่จะต้องพิจารณาอีก
ส่วนประกอบน้ำมันปาล์ม
สถิติอิ่มตัวไขมัน
สถิติไม่อิ่มตัวไขมัน
ในขณะที่ลดปริมาณของไขมันอิ่มตัวในอาหารของคุณเป็นวิธีที่ดีเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเพิ่มปริมาณของไขมันไม่อิ่มตัวสามารถช่วยปกป้องสุขภาพของหัวใจของคุณได้อีกด้วย ทั้งไขมันไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลตามที่สมาคมหัวใจอเมริกัน ช้อนโต๊ะน้ำมันปาล์มมี 5 กรัมของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและประมาณ 1.3 กรัมของไขมันไม่อิ่มตัว ทั้งคาโนลาและน้ำมันมะกอกสำหรับการเปรียบเทียบมีไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่าน้ำมันปาล์มในขณะที่น้ำมันมะพร้าวมีไขมันไม่อิ่มตัวแทบจะไม่ใด ๆ